Badyán celý 5ks

Detailní popis produktu

Badyán vypadá jako hnědavé hvězdičky. Jsou to plody badyáníku pravého, který v jihovýchodní Asii tvoří celé lesy a sklízí se až třikrát ročně.

Voní podobně jako anýz, ale jeho vůně je silnější a těžší, chutná pálivě.

Použití : Je to koření především do čínské kuchyně. V české kuchyni se používá do vánočního pečiva, perníků, povidel a ovocných polévek. Celý se používá do                               kompotů, kečupů apod., kde se vaří s ovocem a nakonec se odstraní. Také se používá k dekoraci – provoní celý byt.

Uchovávejte v suchu a temnu.