BIO Kurkuma mletá 28g
Kód: 1124Detailní popis produktu
Kurkuma obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde se používá šafrán. Na rozdíl od šafránu je barvivo kurkumy rozpustné v tucích. Je zcela neškodné. Podporuje tvorbu a vylučování žluči, proto je vhodné ji používat ke každému tučnějšímu masu.
Použití : do polévek, k přibarvování másla, tuků, sýrů, hořčice, těstovin atp. Indická kuchyně přibarvuje kurkumou rýži a sladké pokrmy
Uchovávejte v suchu a temnu.